Sigamos con el texto "EL ELOGIO DE LOS OFICIOS"

Habíamos quedado en realizar una serie de actividades sobre este texto. Veamos si las habéis hecho bien (recordad que HACER BIEN O MAL una actividad no es sólo que su resultado sea correcto o incorrecto, sino que el proceso que me ha llevado a ese resultado SÍ sea el adecuado). Y esto aplicado a los textos es doblemente procedente.

¿Es una fuente PRIMARIA O SECUNDARIA? Ésta en concreto es una fuente primaria, ya que utilizamos el texto como si el autor fuese espectador directo de lo que cuenta, aunque pertenezca a una obra literaria posterior.
¿Le ponemos título? Vemos que el autor de nuestro libro de texto no ha sido afortunado al elegir EL ELOGIO DE LOS OFICIOS, ya que por ninguna parte aparece esa alabanza; más bien parece una descripción, admirativa eso sí, de la diversidad de oficios que había en una ciudad durante la Edad Media. Por tanto, más que un título en concreto, deberíamos tener presentes dos conceptos: OFICIOS y CIUDAD. Una vez logrado esto, podéis utilizar el título que queráis.
¿Y los términos? Bueno, supongo que los habréis buscado. No quiero aburriros con la enumeración de todos ellos y no lo haré.
Ya tenemos algunos aspectos interesantes del texto analizados. Veamos otros.
Nos interesa determinar las ideas que desarrolla el texto y también su estructura (partes en las que lo puedo dividir). Como ya hemos establecido, dos son los conceptos que marcan el texto, oficios y ciudad, por lo que la IDEA PRINCIPAL sería precisamente el título que hemos utilizado: LOS OFICIOS DE LA CIUDAD.
¿Observamos algunas otras ideas? Creo que sí:

• Una enumeración de oficios que se desarrollan en estas ciudades: herreros, tejedores, orfebres, plateros, guarnicioneros...
  
• Son oficios que están volcados, "que se ven", en la calle.
  
• La importancia del mercado.
  

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Análisis del mapa EL COMERCIO EUROPEO ENTRE LOS SIGLOS XIII Y XIV

• ESPACIO FÍSICO REPRESENTADO: prácticamente toda Europa,norte de África, oeste de Asia, y los mares Mediterráneo, Negro, del Norte, Báltico y el Océano Atlántico.

• TIEMPO: siglos XIII, XIV y XV.

• LEYENDA: mediante circunferencias rojas nos presentan los principales centros industriales y comerciales; mediante líneas rojas, las rutas terrestres; mediante líneas verdes, las rutas marítimas mediterráneas y atlánticas; mediante líneas azules, las rutas marítimas de la Hansa; mediante flechas negras, las rutas de Oriente; mediante flechas naranjas, las rutas africanas; con puntos verdes, principales ciudades con feria; y con puntos negros, otras ciudades importantes.

• ANÁLISIS DEL MAPA: nos encontramos ante un mapa histórico que representa el comercio europeo entre los siglos XIII, XIV y XV. En él podemos apreciar una variedad de rutas terrestres y marítimas:

• Las rutas asiáticas, provenientes del este o nordeste de este continente, aportan al comercio europeo trigo, pieles, madera, tapices, sedas, especias y perfumes. Penetran en el Mediterráneo a través del Mar Negro (con Constantinopla como puerta) o de Antioquía. Reciben, a cambio de sus productos, mercancías europeas como tejidos, armas y herramientas.
• Las rutas africanas aportan oro del Sudán y esclavos, insertándose en el Mediterráneo a través de Tlemecén.
• Las rutas mediterráneas reciben tanto los productos asiáticos como los africanos y llevan a esos lugares productos europeos. Con centro en Sicilia se conforma una red de puertos muy importantes (Venecia, Mesina, Marsella, Barcelona, Tlemecén, Túnez, Alejandría, Antioquía y Constantinopla).
• Las rutas atlánticas continúan la red mediterránea a través de puertos como Sevilla, Lisboa, Santander, Bilbao y Salisburg, aportando, además de los productos mencionados anteriormente, lana, hierro y vino.
• Las rutas de la Hansa ocupan el Mar Báltico y parte del Mar del Norte, llevando madera, trigo, ámbar, pieles y lino.
• Las rutas terrestres ponen en contacto las rutas mediterráneas con las atlánticas y las de la Hansa a través de una serie de ciudades, la mayoría de ellas con ferias importantes: Milán, Lyon, Augsburgo, Nuremberg, Frankfurt, Leipzig e Ipres.
• Casi todas las rutas, terrestres y marítimas, convergen en los dos grandes centros industriales y comerciales europeos de la Edad Media: el norte de Italia con ciudades importantes como Milán, Génova, Pisa, Florencia y Venecia; y Flandes, con ciudades como Amberes, Gante, Brujas e Ipres.
  

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ESQUEMA sobre LAS TRANSFORMACIONES SOCIOECONÓMICAS A PARTIR DEL SIGLO XI

En torno al siglo XI se producen importantes modificaciones en distintas variables agrícolas:

• La más importante de ellas es la sustitución de la ROTACIÓN BIENAL por la ROTACIÓN TRIENAL (trigo, avena y barbecho o cultivo de invierno, de primavera y barbecho), que supone el paso de tres cosechas en tres años a seis.
• La producción de avena permitió aumentar la cabaña ganadera y, en consecuencia, generar mayor cantidad de estiércol con el que abonar los campos.
• La difusión y generalización del arado de vertedera llevó a una labranza más profunda de la tierra, a la vez que su volteo permitía una mejor y mayor regeneración.
• Los molinos, hidráulicos o de viento, facilitaron la molienda del grano.

Todas estas innovaciones técnicas llevaron a un aumento de la productividad y, por tanto, de la producción, permitiendo alimentar mejor a la población y generar excedentes.

• Las mejoras alimenticias se tradujeron en una reducción de la mortalidad y en un aumento de la natalidad, por lo que la población creció.
• A la larga, este crecimiento de la población hizo necesario producir aún más, por lo que hubo que poner en cultivo tierras antes yermas, por ser poco fértiles o por estar alejadas de las áreas más pobladas.
• Una segunda respuesta al aumento demográfico (recordemos que la mayoría de la población europea de aquel entonces vivía en el campo) fue emigrar a las nacientes ciudades artesanales y comerciales.
• Los excedentes producidos en un primer momento plantearon el problema de su comercialización, resuelto gracias a la creciente masa de gente urbana que, al no producir alimentos, los necesitaba. Serán, por tanto, estos excedentes producidos por el campo europeo los que permitan el RENACER DE LAS CIUDADES.
  

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Antes de continuar, ¿qué voy a hacer con este texto?

Eso que llamamos COMENTARIO DE TEXTOS HISTÓRICOS tiene una finalidad: que comprendáis las técnicas, los instrumentos que utilizamos los historiadores para desentrañar la Historia. Pero, sobre todo, para que aprendáis de forma autónoma a leer, entender y, si fuese necesario, criticar un texto (o cualquier otro documento) de los muchos que tendréis ante vosotros en vuestra vida.

Para llevar a cabo esta tarea se precisa de una técnica (igual que para arreglar el motor de un coche primero lo desmontamos, después lo arreglamos y lo volvemos a montar, por último). Con los textos vamos a hacer algo parecido: primero los vamos a desmontar (clasificación), después a arreglar (análisis) para terminar por montarlo ya arreglado (explicación).
La primera tarea es tediosa, mecánica, pero hay que dominarla con precisión para realizarla cómodamente y en el menor tiempo posible. Para ello lo mejor es seguir al pie de la letra una serie de pasos (cuando dominemos el asunto puede que podáis saltaros varios sin que el motor se resienta).
LO PRIMERO, antes de nada y como decíamos en el artículo anterior, LEER el texto (pero leerlo, no pasar por encima de palabras que no me dicen nada). Como después volveréis muchas veces a él, sería conveniente que numeraseis el texto al margen, como os indico a continuación:

1. Y ve las calles
2. todas llenas de buenos obreros
3. que hacían diversos oficios;
4. tal como los oficios son diversos,
5. éste hace yelmos y éste lórigas,
6. éste correas y éste espuelas,
7. y éste bruñe las espadas.
8. Éste enfurte paños y éste teje,
9. éste los peina y éste los tunde.
10. Unos plata y oro funden.
11. Éste hace ricas y bellas obras,
12. copas, vasos grandes y escudillas,
13. y joyas con esmaltes.
14. Se podría haber pensado y dicho
15. que en la ciudad siempre había mercado
16. tan llena de riquezas estaba:
17. cera, pimienta, púrpura,
18. pequeñas pieles grises
19. y toda clase de mercancías.

Ya hemos leído el texto. Algunas palabras son desconocidas para vosotroas; otras, dudosas. SEGUNDO CONSEJO: siempre a mi lado, el diccionario o enciclopedia básica que utilizo en todas las asignaturas.
Veamos algunas palabras o expresiones que debéis buscar:

• Yelmos
• Lorigas
• Correas
• Espuelas
• Bruñir la espada
• Enfurtir paños
• Tejer
• Peinar paños
• Tundir paños
• Fundir oro y plata
• Escudilla
• Esmaltes
• Púrpura

Supongo que, como siempre, me he pasado un poco, pero veréis como este trabajo os evita mayores esfuerzos después.
Ahora os planteo una pregunta difícil: ¿cuantos oficios o profesiones aparecen enunciados en el texto?

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Empecemos con los TEXTOS HISTÓRICOS

La Historia se basa en textos (escritos dejados por nuestros antepasados que nosotros leemos e interpretamos para hacernos una idea de como vivían en aquellos tiempos). Por eso los llamamos TEXTOS HISTÓRICOS, porque nos enseñan algo acerca de la Historia.

Pero, ¿son todos los textos históricos iguales? No.

• Un texto histórico es una FUENTE PRIMARIA si fue escrito en la época de la que nos habla.
• Un texto histórico es una FUENTE SECUNDARIA si fue escrito con posterioridad a la época de la que nos habla.
  

Ya sé que esto puede llegar a ser complicado. Pero no os preocupéis, la práctica os proporcionará la capacidad de distinguirlos sin problemas.

Pero, ¿para qué quiero saber si es un tipo de fuente u otro? Bueno, es muy importante, porque no es lo mismo ser espectador de los hechos que no serlo, que lo que estoy desbribiendo me afecte o que no lo haga, que mis escritos respondan a escritos de otros o que yo mismo esté presenciando lo que narro...

Una vez determinado el tipo de fuente (RECORDAD que debéis automatizar esta técnica), vamos a ver lo que en realidad tengo que hacer con un texto cualquiera. Y para ello lo mejor es tener un texto de vuestro libro. Aquí va:

Y ve las calles
todas llenas de buenos obreros
que hacían diversos oficios;
tal como los oficios son diversos,
éste hace yelmos y éste lórigas,
éste correas y éste espuelas,
y éste bruñe las espadas.
Éste enfurte paños y éste teje,
éste los peina y éste los tunde.
Unos plata y oro funden.
Éste hace ricas y bellas obras,
copas, vasos grandes y escudillas,
y joyas con esmaltes.
Se podría haber pensado y dicho
que en la ciudad siempre había mercado
tan llena de riquezas estaba:
cera, pimienta, púrpura,
pequeñas pieles grises
y toda clase de mercancías.

Primero, leerlo. RÁPIDO (me hago una idea), DESPACIO (sé positivamente de que habla, anoto palabras desconocidas y términos dudosos), MUY DESPACIO (subrayo, separo en partes...).

• La primera lectura de cualquier texto debe ser rápida (para saber su tema). LEED EL TEXTO PROPUESTO. Os estáis haciendo una primera idea de su tema, algunas palabras ni os suenan, otras son raras, notáis un ritmo, vaya jaleo.
• Una segunda lectura, más DESPACITO, nos permite delimitar claramente el tema del texto (ESTÁ ENUMERANDO LOS OFICIOS DE UNA CIUDAD). Pero vaya palabrejas que utiliza el autor, verdad. Anoto o subrayo o rodeo aquellas palabras que o bien desconozco o bien dudo sobre su significado en este texto concreto. Intento aclarar su significado.
• Una tercera lectura, MUY DESPACIO, me permite subrayar el texto y dividirlo en partes (siempre es positivo hacerlo, aunque a veces no haga falta).
  

AL TAJO. Dando por realizada la lectura primera, pasemos a la segunda. Lo primero, aunque ya lo hemos dicho, el tema.

• Señor profesor, yo creo que este texto va de los monasterios.
• Y yo, de Roma.
• Pues yo creo que habla del proceso de fabricación de una Play Station.
• Venga ya, si esto está chupao. Está hablando de mi pueblo hace 10 años.
  

PARAD, por favor. Pero ¿habéis leído el texto? Bueno, un poquillo. Es que pone usted unos dictados muy rollos.

Cuando nos enfrentamos a un texto, lo primero que tenéis que tener en cuenta es que hay que leerlo. Y leerlo significa concentración en la tarea que se está llevando a cabo.

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La Peste Negra

En este esquema podéis observar las CAUSAS Y CONSECUENCIAS de la Peste Negra


A lo largo de la primera mitad del siglo XIV se suceden una serie de circunstancias que van a predisponer a la población mundial ante la llegada de una nueva epidemia. En principio, todo apunta a un clima desfavorable (heladas, fuertes lluvias) para el desarrollo agrario, lo que unido a la previa colonización de tierras marginales (menos productivas) para hacer frente al aumento de la población de los siglos XI-XIII, llevaría a una crisis agraria de grandes dimensiones (disminución de la producción durante varios años seguidos o durante periodos relativamente cercanos) y, en consecuencia, a la aparición del hambre (subalimentación como variable más benigna; hambruna como aspecto más extremo).
En este contexto, ante una población subalimentada, irrumpe una epidemia procedente de Asia, transportada por los barcos en una economía basada en el comercio, que será llamada con posterioridad Peste Negra o Muerte Negra por los terribles efectos demográficos que ocasionó (la población europea perdió un tercio de sus efectivos).

En términos socioeconómicos la Peste Negra supuso una drástica disminución de la mano de obra, lo cual tuvo efectos en todos los sectores productivos:

• Por un lado supuso el abandono de las tierras de cultivo menos productivas, así como una reducción de la mano de obra disponible en las demás explotaciones. La bajada de la producción produjo como efecto inmediato un aumento de los precios.
  
• Al afectar en gran medida a las ciudades, la mortalidad causó una gran reducción de la actividad artesanal y, en consecuencia, de los intercambios comerciales.
• Este descenso de la actividad económica general condujo a una disminución de las rentas (reales o señoriales), lo que causó una subida de los impuestos para compensar esa pérdida.

Todo lo anteriormente expuesto dañó en mayor medida la economía personal o familiar de los grupos más desfavorecidos (campesinos, clases bajas o medias urbanas) que, a partir de este momento, van a plantear reclamaciones para la mejora de esta situación, y muchas veces van a desembocar en revueltas, rurales o urbanas, fuertemente reprimidas por grupos sociales (rey, nobleza, clases altas urbanas) que también han visto descender sus ingresos y no están dispuestos a realizar más concesiones.

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